sunnuntai 10. heinäkuuta 2011

Vaikka säilöntäaika ei ole vielä lähelläkään, voi tätä hilloa keittää minä vuodenaikana vaan.

Grillatun ruuan ja vuohenjuuston ykköskaveri!

Paholaisen hillo

*1 punainen paprika
*2-4 chilipalkoa
*1 pieni Sipuli
*(pari valkosipulin kynttä jos haluaa)
*1 dl hillosokeria
*n.200 tomaattimurskaa tai kuorittuja tomaatteja mehussaan
*1 rkl etikkaa (valkoviini-, hunaja-, ym.)
*1 tl suolaa
*ripaus valkopippuria

Ei kommentteja: